غريبة بالسميدة و شكلاط فيرمسيل

مقادير غريبة بالكوك والشكلاط فرمسيل:

2 بيضات .

كاس زيت

 كاس كوك

 كاس سنيدة

 قبصة ملح

 معلقة صغيرة خميرة الحلوى.
3 كؤوس مملوءة بالسميدة لجمع الخليط.

طريقة التحضير:

نخلط البيض+ سنيدة وقبصة ملح والزيت والكوك ثم نضيف الخميرة مع السميدة

شيئا فشيئا حتى يتماسك الخليط ثم نضيف في الاخير شكلاط فيرمسيل اسود ونخلط الكل.

نضع أيدينا في ماء الزهر نشكل من العجين كرات صغيرة نضع وجهها  في السكر 

الصقيل ثم نضعهم بعد ذلك فوق صينية الفرن مرشوشة بالسميدة.

ندخلها لفرن ساخن ثم نقصو عليهم لعافية نوضعوهم لتحت حتى يتشقو عاد نطلعوهم لفوق.

بالصحة و الراحة.