مهلبية بالموز و الفراولة
مقادير مهلبية بالموز و الفراولة:
* نصف لتر حليب
* سكر
* مايزينا(نشا)
* نكهة الموز
طريقة تحضير مهلبية بالموز و الفراولة:
في كسرول نضع نصف لتر حليب مع 3 ملاعق سكر و نضيف 3 ملاعق من النشا و فوق نار متوسطة نبدأ في تحريك الخليط بملعقة خشبية حتى يصبح كثيفا و نضيف اليه نكهة الموز ونفرغه في الكؤوس ثم نتركه حتى يبرد.
نأخد كسرول نضع فيها عصير الفراولة مع اضافة فلان عادي و نتركه لدرجة الغليان ثم نضيفه فوق المهلبية بنكهة الموز ونتركها تبرد وهاهي مهلبية الموز و الفراولة جاهزة .
شهية طيبة